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Carne de porco não oferece risco à saúde

Pesquisa da Unidade de Suínos e Aves da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa constatou que o rebanho suíno brasileiro não oferece risco à população, já que o vírus H1N1, responsável pela atual epidemia de Influenza, popularmente chamada de gripe suína, não foi identificado nos rebanhos do Brasil e não há possibilidade de contaminação pelo consumo de carne de porco.

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