“Pular” o café da manhã está relacionado a um aumento em
indicadores de obesidade entre adolescentes. Essa é a principal conclusão de um
estudo publicado na revista Scientific Reports. A pesquisa foi realizada por
cientistas da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (USP) em
parceria com pesquisadores europeus.
Com base em levantamentos com meninos e meninas entre 12 e
18 anos, o estudo identificou a relação entre abolir o café da manhã e aumento
no Índice de Massa Corporal (IMC), na circunferência da cintura e na razão
cintura/altura – indicadores ligados à obesidade.
Para os levantamentos, 3.528 jovens europeus e 991
brasileiros relataram seus hábitos cotidianos. Os dados foram casados com
medidas de peso dos participantes. Considerando o tempo de sono dos jovens, foi
calculado o impacto do café da manhã, do tempo em frente às telas e da falta de
atividade física vigorosa nos indicadores de obesidade.
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