Momento histórico para as agroindústrias artesanais em todo
o Brasil. Nesta quinta-feira (18), às 16h, durante o evento de 200 dias do
Governo Jair Bolsonaro, será assinado o decreto que regulamenta o Selo Arte,
responsável por identificar os queijos artesanais e embutidos de origem animal,
tais como o Socol de Venda Nova do Imigrante e a Carne de Sol de Montanha, no
processo de comercialização em todo o território nacional.
O selo é previsto na Lei nº 13.680/18, de autoria do
Deputado Federal Evair de Melo (PP-ES), que desburocratiza a produção e a venda
desses alimentos, ampliando o mercado para o setor. Para o parlamentar, a
assinatura do decreto representa a vitória dos produtores artesanais contra a
burocracia.
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