Mais de 600 mil pessoas podem ter
sido demitidas de bares e restaurantes com a escalada do novo coronavírus no
Brasil, de acordo com projeção da ANR (Associação Nacional de Restaurantes)
baseada em enquete com seus associados.
A entidade, que agrega 9.000
associados, entre grandes redes, franquias e restaurantes independentes,
recebeu respostas de cerca de 70% de seus integrantes de 27 de março a 1º de
abril. Identificou que 61,8% dessas empresas já demitiram.
“Estimo que esses 61%
correspondem a cerca de 15% dos 20% dos funcionários da força de trabalho dos
associados. Com essa estratificação, assumo que as demissões do setor no Brasil
podem girar em torno de 600 mil a até 800 mil”, diz Cristiano Melles,
presidente da ANR, que reúne redes como McDonald’s, China in Box, Viena e
Outback.
0 Comentários